2025-08-25 01:38:26 | 377招生网
日本留学|营养学·学科设置/院校介绍
一、营养学学科设置
营养学主要是研究食物和身体之间关系的学科,涵盖了食物营养成分及其在身体中的运输、消化、代谢等方面的研究。该学科下设有多个专业方向,包括食品营养学、运动营养学、看护营养学以及生活类保健类等。
主要课程包括营养化学基础、营养生理学、生物化学、食品卫生与安全、营养学基础、管理学原理、烹饪工艺学、食品检验、卫生统计学、毒理学、中医饮食营养学、烹饪原料学等。这些课程旨在为学生提供全面的营养学知识和技能,以便他们能够在实际工作中应用所学知识。
二、营养学基本报考要求
营养学的学习内容大多和农学、生物、医学等学科有关联,因此营养学本身是理工专业。从报考的角度上说,考日本营养学相关学部没有限制,但如果本科是文科背景的学生想报考营养学去日本读修士(即硕士),则基本不可行。
报考营养学修士的话,有很多研究方向可供选择,如运动营养学、临床营养学、食品学等,也可以选择考试内容相近的生理生化学方向。本科阶段学习生物化学、药理等课程的同学在申请备考时会更加轻松。
三、营养学专业顶尖大学介绍
御茶水女子大学
简介 :御茶水女子大学是一所成立于1875年的国立女子综合性大学,是日本国内最顶尖最难进的女子大学,有“女子东大”的别称。
研究领域 :包括营养化学、临床营养学、营养教育学、应用营养学、食品化学、食品贮藏学、调理科学、给食经营管理学等。
课程设置 :本科阶段四年学习中,第一年为基础课程,二三年为专业课程,四年全年将进行实习以及毕业论文的研究。毕业后可获得营养士证书,并可参加日本的管理营养士国家考试、食品卫生管理者和食品卫生监督者的资格考试。
就业方向 :毕业生的主要就职地有日本的农林水产省、厚生劳动省等政府机构,以及食品、饮料、香料等公司。
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立命馆大学
简介 :创立于1900年,是日本一流私立名校之一。立命馆大学的营养学属于食マネジメント学部。 377招生网
课程设置 :课程主要有微观经济学、宏观经济学、食品生产管理、食品学、食品世界史、应用营养学、食品机能科学、食品与心理学等。从学部期间开设的课程可以看出,立命馆的“食品管理学”虽然也和营养学相关,但整体更倾向于商科。
就业方向 :毕业生的就业方向除了有一部分同学选择继续升学外,其他大部分同学在就业上会选择公务员、企业就职、金融行业等。食品、饮料、水产等与食品相关的企业都是对口方向。
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筑波大学
简介 :筑波大学1973年建校,是日本著名的国立综合大学。起初设有文学、理学、教育学、农学、体育5个学部和光学研究所。筑波大学的学部分类比较特殊,统称为“学群”。
课程设置 :营养学归属于健康体力学这一方向,该方向主要通过科学方法的研究来揭秘人体健康与运动的关联。
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德岛大学
简介 :德岛大学的营养学科内设置了多个研究室,如临床饮食管理学、食品机能学、生理营养学、预防环境营养学、分子营养学、代谢营养学、实践营养学、疾患治疗营养学等,间接促进了整个学科师资力量的提升和营养学科人才队伍的不断壮大。
课程设置 :大四前,学生可以选自己感兴趣的营养学分支领域,然后会被调入不同的研究室。大四期间,学生们会开始各项课题的研究,最后在导师指导下完成毕业论文与答辩。
实习安排 :在此期间,学生会有食物营养管理实习、医疗机构的临床营养实习、供食经营管理实习、公共营养实习等实践机会。
四、就业领域方向分析
根据日本统计,就读营养学科的毕业生,过半都会考取营养师资格并从事该行业。他们大多会在学校、医院、保健所等场所工作,部分也会从事餐饮、教育、销售、传媒等行业。此外,营养师对于食品开发、品质管理等工作都有着很重要的作用。现阶段我国营养专业处于起步阶段,所以学这个专业不管以后回国就业还是在日本就业,都是前景可观的。
日本中医学专业最好的大学是:东京中医药大学。
东京中医药大学(Tokyo University of Traditional Chinese Medicine)是位于日本东京都杉并区的一所专注于中医药学科的高等学府。以下是对该大学的详细介绍:
东京中医药大学创立于1956年,是日本最早成立的以中医药学为主要学科的大学之一。学校以推广和传承中医药文化为使命,培养具备中医药专业知识和技能的人才,为日本及国际社会的中医药事业做出贡献。
东京中医药大学设有中医学、针刺学、中医药学、中药学、经典个别学等专业。中医学专业培养学生的中医理论知识、诊断与治疗技能,使其具备中医临床能力。针刺学专业注重学生对针灸理论和技术的学习与实践,使其能够运用针灸疗法进行临床治疗。中医药学和中药学专业则着重传授学生中药学科的知识和技能,培养学生成为中药合理使用和研发方面的专家。
东京中医药大学拥有一支优秀的教师队伍,其中既有具备丰富中医临床经验的医生和针灸师,也有擅长中药研究的药学专家。教师们不仅在学术研究方面造诣深厚,也注重将自己的实践经验传授给学生,帮助学生培养专业知识和技能。
东京中医药大学注重实践教学,为学生提供丰富的临床实习和实验机会。学生通过与医疗机构和药房的合作,可在实际临床环境中进行实习,提升自己的临床实践能力。此外,学校还设有中药制剂实验室和针刺实验室,供学生进行相关实验和技术训练。
东京中医药大学的评价
东京中医药大学积极拓展与国内外高等院校及研究机构的交流与合作,推动中医药学科的国际化发展。学校与中国、韩国、马来西亚等国多所中医药大学和机构保持着友好合作关系,开展学术交流、教师互访和学生互派等活动。
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学中医如果想出国留学,以下国家是较好的选择 :
中国 :
日本 :
英国 :
澳大利亚 :
总结 :每个国家都有其独特的中医教育资源和市场环境。选择哪个国家出国留学,需要根据个人兴趣、职业规划和实际情况来决定。同时,需要做好充分的准备,包括语言能力、专业知识和实践经验,并关注当地的文化和法律环境。
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