兰州市商业学校开设的专业怎么样

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本文目录一览：

• 1、兰州市商业学校开设的专业怎么样
• 2、烹饪与营养教育专业大学排名
• 3、兰州高铁学校有哪些专业？

兰州市商业学校开设的专业怎么样

兰州商业学校专业介绍：
烹饪与管理

1、培养目标：培养中(高)级烹饪技术人员。毕业生主要面向餐饮、旅游、宾馆服务业等，从事中餐烹饪(红案、白案)及相关管理工作。
2、主要课程：饮食业基础知识、原料知识、食品营养卫生、原料加工技术、烹饪烹调技术、面点制作工艺、烹饪基础化学、烹饪工艺美术、成本核算、餐饮企业管理等。
3、专业特色：该专业开办于二十世纪七十年代初(1973年)，我校为西北地区最早开办该专业的学校。目前有三年制中专(烹饪与管理)、“2+2+1”模式与酒泉职业技术学院合作的高职大专(烹饪工艺与营养专业)、三年制函授成教大专(与兰州商学院合作)等多种层次学历班。
学前教育
1、培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展的，能在托幼机构从事保教工作、管理工作及从事学前阶段初步研究的具有创新精神和实践能力，能适应现代学前教育改革与发展需要的师资。

2、主要课程：音乐、琴法、、美术、舞蹈、手工制作普通心理学、教育学、学前心理学、学前教育学、学前卫生学、幼儿文学、、学前儿童语言活动设计、学前儿童科学活动设计、学前儿童社会活动设计、幼儿园游戏论、幼儿园管理。
3、专业特色：该专业基于我校与西北师范大学联合办学，目前有三年制中专学历班、三年制函授成教大专(与西北师范大学合作)、“2+2+1”与兰州职业技术学院和武威职业学院合作的高职大专等多种层次学历班。
电子商务
1、培养目标：培养运用计算机及网络技术从事商贸工作的人员。毕业生主要面向商业、贸易、金融等企业，运用计算机及网络技术从事商务信息搜集与管理、电子商务结算、运输、保险、报关等工作。
2、主要课程：物流基础、企业管理、商品学、市场营销、统计学原理、消费心理学、经济法、基础会计、办公自动化、数据库、电子商务基础、计算机网络、营销策划、推销原理与技巧等。
3、专业特色：该专业开办于二十世纪八十年代(原为市场营销专业)，于2001年改为电子商务专业。

兰州商业学校介绍：
州市商业学校创办于上世纪50年代初，1964年正式挂牌成立的兰州市商业学校，是教育部2007年认定的国家级重点中等职业学校。是中国餐饮业著名品牌院校，中国汽车维修行业协会教育培训工作委员会副主任单位、中华全国总工会全国职工职业技能实训基地、甘肃省商业与旅游服务职业教育集团牵头学校、甘肃省烹饪协会副会长单位、甘肃省中等职业学校交通运输课程组主持学校、甘肃省中等职业学校语文课程组主持学校、甘肃省会计专业实训(模拟实习)示范学校。甘肃省职业教育先进单位、2009年9月成立兰州市高级技工学校。
2002年我校烹饪专业学生参加在长春举办的全国职业技能大赛，获得1个二等奖;自2007年第一届全国职业院校烹饪专业技能大赛开始，我校选手连续七年共获得8个全国三等奖、连续九年获得25个全省一等奖、17个二等奖、7个三等奖。学校汽车专业自2009年开始，已经连续七年代表甘肃省参加全国职业院校技能大赛，获得1个全国三等奖，取得11个全国优秀奖，连续五年获得22个全省一等奖、17个二等奖、7个三等奖。会计专业获得3个全省一等奖、3个二等奖、8个三等奖。近几年连续八年承办了甘肃省中职学校烹饪技能选拔赛，连续四年承办了甘肃省中职学校汽车维修技能选拔赛，连续四年承办了甘肃省酒店服务技能选拔赛。
兰州市商业学校开设的专业怎么样 ?以上内容是老师对学校专业的介绍，术业有专攻，我们在选择学校的时候需要考虑到该校所有的专业。通过选择适合我们的专业，进而选择出适合我们的学校。希望大家能够多多对学校开设的专业进行了解，最后找到合适自己的学校与专业!若想了解更多学校信息，可咨询右侧在线咨询处~老师会为你详细介绍~

烹饪与营养教育专业大学排名

共有55所开设食品科学与工程学科的大学排名情况，比较好的学校有中国农业大学、江南大学、南昌大学，以下是具体榜单。

序号 学校代码 学校名称 评选结果
1 10019 中国农业大学 A+
2 10295 江南大学 A+
3 10403 南昌大学 A
4 10307 南京农业大学 A-
5 10335 浙江大学 A-
6 10504 华中农业大学 A-
7 10561 华南理工大学 A-
8 10057 天津科技大学 B+
9 10152 大连工业大学 B+
10 10224 东北农业大学 B+
11 10264 上海海洋大学 B+
12 10299 江苏大学 B+
13 10423 中国海洋大学 B+
14 10564 华南农业大学 B+
15 10712 西北农林科技大学 B+
16 10011 北京工商大学 B
17 10129 内蒙古农业大学 B
18 10157 沈阳农业大学 B
19 10183 吉林大学 B
20 10353 浙江工商大学 B
21 10359 合肥工业大学 B
22 10389 福建农林大学 B
23 10635 西南大学 B
24 10086 河北农业大学 B-
25 10193 吉林农业大学 B-
26 10240 哈尔滨商业大学 B-
27 10248 上海交通大学 B-
28 10327 南京财经大学 B-
29 10463 河南工业大学 B-
30 10496 武汉轻工大学 B-
31 10566 广东海洋大学 B-
32 10213 哈尔滨工业大学 C+
33 10223 黑龙江八一农垦大学 C+
34 10337 浙江工业大学 C+
35 10390 集美大学 C+
36 10462 郑州轻工业学院 C+
37 10466 河南农业大学 C+
38 10538 中南林业科技大学 C+
39 10559 暨南大学 C+
40 10610 四川大学 C+
41 10167 渤海大学 C
42 10386 福州大学 C
43 10464 河南科技大学 C
44 10589 海南大学 C
45 10623 西华大学 C
46 10626 四川农业大学 C
47 10676 云南农业大学 C
48 10708 陕西科技大学 C
49 11646 宁波大学 C
50 10252 上海理工大学 C-
51 10364 安徽农业大学 C-
52 10435 青岛农业大学 C-
53 10536 长沙理工大学 C-
54 10733 甘肃农业大学 C-
55 11117 扬州大学 C-

烹饪与营养教育专业相关介绍

烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

主干课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。

兰州高铁学校有哪些专业？

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兰州高铁学校的专业有：
我校开设的专业有：主打专业铁道运营与管理、国际游轮专业、计算机应用专业、汽车工程专业、学前教育专业、烹饪专业、酒店管理专业、3D打印技术专业、工业机器人技术（智能制造领域)、新型电子商务、医疗设备应用技术（医疗器械维护与管理方向）、石油化工、机电一体化专业，数控技术专业、楼宇设备专业。 377招生网

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